食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜片炒牛肉的做法步骤
-
1把材料洗净，分别切好。萝卜去皮洗净，切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。 -
2姜葱洗净切寸，姜拍碎。 -
3姜葱洗净切寸，姜拍碎，与生粉、料酒、生抽、油一起与牛肉腌拌均5分钟以上。 -
4起锅放油烧热，放入萝卜加些盐炒软。 -
5注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。 -
6注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。 -
7铺上腌好的牛肉，（此时不要翻炒再上盖煮5分钟）。 -
8开盖把萝卜牛肉翻炒均。 -
9牛肉全断生后放入葱段、盐及鸡精调味即可（因炒萝卜时放了些盐，此时记得盐别放大多了喽）。 -
10萝卜片炒牛肉成品起盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 剁椒土豆片
- 煎蛋烤肠三明治
- 素炒苦瓜
- 莴笋炒蛋
- 不用面包糠不用油的-炸牛奶
- 丝瓜蒸粉丝
- 木瓜酸奶杯
- 芝麻小饼干
- 蜜渍圣女果脯
- 油炸香酥鱼。
- 鲜桃胶银耳羹
- 一学就会的烧肉粽
- 炒米珍珠奶茶
- 孜然牛肉串-气炸锅版
- 桑果酱芋泥奶茶
- 孜然麻辣小龙虾尾
- 卤猪耳
- 酸辣牛肉面
- 辣椒炒鹅蛋
- “?蒸菜?”粉蒸茼蒿
- 南瓜小麻球
- 油淋手撕蒜苔
- 蒜泥茄子
- 香葱肉片焖平菇
- 粉蒸肉
- stubble chest
- stubble definition
- stubbornly high
- stubby legged dog
- stub nail
- stuck around
- stuck in traffic
- stuck on you
- stuck out
- stuck to
- stuck together
- stuck to it
- stuck with
- stuck with it
- studded cross
- 用元微之寄乐天韵奉怀元晦（宋末元初·龚璛）
- 用元晦定王台韵（宋·张栻）
- 用元长韵赠空老（宋·赵鼎）
- 用元韵因寄邦直（宋·张耒）
- 用元韵寄周推萧法（宋·王炎）
- 用元韵答刘判官（宋·王炎）
- 用元韵答子大（宋·王炎）
- 用元韵答徐尉（宋·王炎）
- 用元韵答徐尉（宋·王炎）
- 用元韵答徐幼文（宋·王炎）
- 用元韵答戴簿（宋·王炎）
- 用元韵答李郎中（宋·王炎）
- 用元韵答李郎中（宋·王炎）
- 用元韵答杨大著李校书（宋·王炎）
- 用元韵答汪广文（宋·王炎）
- 紫雾心迷 2 漩涡
- 电工技术与实训（陈忠仁）
- 国际专利分类表（2024.01）H部 电学
- 中国企业投资海外基础设施建设的政府违约风险防范与应对
- 铸牢中华民族共同体意识的法治保障研究
- 烈土千瞳：卷二
- 诗集传--中国古典文学基本丛书/赵长征点校 （宋）朱熹撰
- 跟着线走去学校
- 人脸识别
- 园中偶拾：一位幼儿教师的教育叙事
- 文以化人研究
- 书画北碚
- 寻找理想作家
- 寻觅与守望——史学编辑学耕耘录
- 帛书老子道德经（含小册子）