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诗文 粉葛瘦肉汤
释义
粉葛瘦肉汤的做法
“如果觉得身体燥热,偶推荐次汤~~”

食材明细

主料
  • 粉葛 1.5斤
辅料
  • 瘦肉 1斤
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

粉葛瘦肉汤的做法步骤

  • 1
    瘦肉切成大块,过水。
  • 2
    粉葛切成跟瘦肉差不多大的块。一定要均匀哟!
  • 3
    砂锅中装大半锅水,煮开。
  • 4
    将猪肉和粉葛倒进砂锅中,大火煮开,转小火煮2小时。放点盐,就可以喝了。

小窍门

可用瘦一点的猪肉排骨代替瘦肉,但记住,一定要瘦排骨,要不然汤煮出来的汤就又油又腻。

一定要水开了之后再把猪肉和粉葛倒进砂锅哦!我妈特意强调的~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/10/19 1:18:09