诗文 | “赛”鱼翅--瑶虾粉丝娃娃菜 |
释义 |
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食材明细
瑶虾粉丝娃娃菜的做法步骤
小窍门
一、粉丝用虾干和鱼翅泡过的水来炮制,很是鲜味;
二、炒粉丝时不要太大火,粉丝很容易煮糊和煮烂。
使用的厨具:炒锅
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