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诗文
炝炒圆白菜
释义
食材明细
主料
圆白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鲜红椒
适量
干辣椒
适量
辣椒粉
适量
配料
盐
适量
鸡精
少量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒圆白菜的做法步骤
1
准备材料
2
将圆白菜手撕,洗净,控干水分.葱姜蒜切末.鲜,干红椒切小段.
3
炒锅热油.关小火,放入葱姜蒜末.干辣椒段.煸一下.放少许辣椒粉.
4
开大火.放入圆白菜.翻炒至断生.放少许盐,鸡精.最后放入鲜红椒
5
完成.(喜欢吃软一点的,可以多炒一会儿)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 9:24:48