食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤
-
1芦笋洗净 -
2将芦笋切成段 -
3将芦笋用开水焯一下 -
4鸡蛋打散 -
5锅中放油将鸡蛋炒一下，倒出备用 -
6热锅放油，先将肉末倒入锅中翻炒 -
7待肉末变白色后将芦笋倒入锅中一并翻炒 -
8最后倒入炒好的鸡蛋，适量的老抽，盐，鸡精和味精 -
9大概炒5分钟左右就可以出锅了
使用的厨具：煮锅、炒锅
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