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诗文
PK麦记炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
番茄酱
适量
配料
盐
适量
酸咸 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麦记炸薯条的做法步骤
1
土豆切成粗条,洗干净淀粉
2
放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。
3
放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。
4
炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比麦当劳的差!
小窍门
土豆煮好后一定要晾干,不然冷冻会结小冰晶。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2026/5/11 18:37:48