食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
糍粑鱼的做法步骤
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1淹鱼块-------将生姜，少许花椒粒，少许醋（去腥），生抽，味极鲜，鱼块一起放入碗中拌匀，待用！最好半个小时
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2将淹好的鱼块用筲箕沥干，锅烧热，倒入大量的油，油锅烧热（冒烟就表示油锅稳定很高了这时下锅最好），放如鱼块
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3先是姜片，再是花椒粒，最后放辣椒，不要一起放，不然花椒味还没出来辣椒已经糊了·）
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4等香味出来了放入炸好的鱼块，加2勺白糖，少许鸡精快速翻炒，动作不要太大，不然都散了的起锅前掉点醋，翻炒一下加入葱碎，芝麻，翻炒起锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 全麦豆沙包
- 四季豆炒肉
- 酸萝卜腐乳烧肉
- 辣炒鲜虾
- 五花肉烧茭白
- 小白菜扒虾
- 紫菜萝卜丝汤
- 海参滑鹅蛋
- 凉拌莲藕片
- 银耳桃胶雪梨盅
- 萝卜丝肉丸子
- 鲅鱼罐头
- 百吃不腻杂酱面
- 芹菜炒粉
- 菜心炒蘑菇
- 梅豆角炒鸡蛋
- 烤薯角
- 冬瓜排骨油馍片汤
- 猪头肉拌黄瓜
- 苦瓜煎蛋
- 古法蒸茄子
- 包菜炒黑木耳
- 椒盐火烧馍
- 煎牛排
- 恒一午餐肉糖果
- 贩贱什么什么的成语
- 贩贱卖贵
- 贪人什么什么的成语
- 贪人败类
- 贪什么不什么的成语
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- 贪什么之什么的成语
- 贪什么什么不的成语
- 贪什么什么义的成语
- 贪什么什么乐的成语
- 贪什么什么信的成语
- 贪什么什么做的成语
- 贪什么什么全的成语
- 贪什么什么利的成语
- 贪什么什么功的成语
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- 酹江月 其七 足乐园牡丹（宋·赵师侠）
- 酹江月 其七 送吴丞入幕（宋·方岳）
- 酹江月 其三 乙未白莲待廷对（宋·赵师侠）
- 酹江月 其三 寿老父（宋·方岳）
- 酹江月 其九 春日（宋·葛长庚）
- 酹江月 其二 感旧再和前韵（宋·何梦桂）
- 酹江月 其二 驿中言别友人（宋·文天祥）
- 酹江月 其五 万花园用朱行父韵呈制帅赵端（宋·方岳）
- 酹江月 其五 信丰赋茉莉（宋·赵师侠）
- 酹江月 其六 万载龙江眼界（宋·赵师侠）
- 酹江月 其六 和君用（宋·方岳）
- 酹江月 其四 乙未中元自柳州过白莲（宋·赵师侠）
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- 酹江月 吴山怀古（元·汪斌）
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