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诗文	猪肉韭菜馅水饺
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 盐 适量 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 猪肉韭菜馅水饺的做法步骤 1 肉馅加入适量生抽和老抽腌制 2 肉馅加入适量生抽和老抽腌制10分钟 3 韭菜洗净切末 4 韭菜洗净切末 5 将韭菜和肉馅中加入盐、黑胡椒、五香粉和匀 6 面粉中加入清水和匀，揉成光滑的免面团，醒10分钟 7 开始包饺子了，把面团切成块，弄成小剂子，干瘪擀皮 8 干好的皮包入馅，饺子就包好了 9 锅中加入水烧开，下入水饺，锅开3次就可以出锅了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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