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诗文 咖喱鸡土豆仔
释义
咖喱鸡土豆仔的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 土豆仔 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 橙汁 适量
  • 柠檬汁 适量
配料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡土豆仔的做法步骤

  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:1
    1
    冷冻鸡翅浸泡个把小时,去掉里面的血水
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:2
    2
    沥干后,身上毁容划几刀
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:3
    3
    加几滴柠檬汁,和半个橙汁(肉都下)
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:4
    4
    再加些姜,蒜泥
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:5
    5
    拌均腌制2小时以上
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:6
    6
    下锅煎,鸡翅有油出来
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:7
    7
    反面再来一次
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:8
    8
    加水没及鸡翅,并把腌制的汁一起倒下
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:9
    9
    加点盐,加咖喱粉,土豆仔
  • 咖喱鸡土豆仔的做法步骤:10
    10
    煮到汁都收缩了,就可装盘.
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 7:39:43