诗文 | 玉米排骨汤 |
释义 |
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食材明细
玉米排骨汤的做法步骤
小窍门
1。排骨飞水后血沫就少了,先前用冷水浸泡也是为了泡出血水。
2。熬得汤色发淡白就好,也要看水的量,要一次性加足水,不要中途加水。 3。这道汤最好不要加太多盐,本身材料就清淡,所以清淡些喝才有味道。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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