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诗文 苹果凤梨派
释义
苹果凤梨派的做法
“applepie
这个派好吃到。。。
怎样说呢?

酥脆、香、不油腻、
含果味,呵呵。。

上面这个是【凤梨派】
是老家的大伯自己种的凤梨,
我就拿回家做了【凤梨果酱】;
但是果酱的日志还没发呢。。
先来发个派吧!!

在家里,妹妹喜欢【夸】我,
称呼我是【大厨】;
她说这样我就会多做些吃的给她;
不然妈妈在家也不做复杂的料理。。。”

食材明细

主料
  • 派皮 10张
  • 凤梨酱 适量
  • 富士苹果 1粒
辅料
  • 蛋液 少许
配料
  • 黄糖 30G
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

苹果凤梨派的做法步骤

  • 苹果凤梨派的做法步骤:1
    1
    苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:2
    2
    小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:3
    3
    大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:4
    4
    准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:5
    5
    取另一张派皮盖上第一张有苹果的
  • 苹果凤梨派的做法步骤:6
    6
    用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:7
    7
    也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:8
    8
    制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:9
    9
    将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:10
    10
    用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
  • 苹果凤梨派的做法步骤:11
    11
    将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   派塔  
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更新时间:2025/3/11 20:02:29