“第一次用面包机做出这么漂亮的面包，心里的激动不是一点点哦~~
相信吗~~~这是全程用面包机做的面包，而且只需要用和面功能揉面一次（25分钟）
用了自己打的黑米浆（里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、）营养好的不得了。。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑米土司的做法步骤
-
1这是自己打的黑米浆，里头有：黑米、红米、糙米、薏米仁、糯米、、、营养好的不得了~~ -
2对角放上糖和盐，放进去所有的湿性材料，打入鸡蛋。 -
3放进高筋面粉，面上放酵母。 -
4放在和面档上，和面进行中。 -
5和面完成，一个很光滑的面团揉好了，进行第一次发酵。 -
6第一次发酵结束。 -
7倒出面团，分割成大约均匀的三个小面团，卷起松弛15分钟。 -
8取其中的一个面团，用擀面杖擀开。 -
9再卷起来，卷很多圈。 -
10三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里。 -
11放入面包机里进行第二次发酵。这是第二次发酵完毕，发到大约八、九分满。 -
12放在烘烤档里，烤50分钟。 -
13再看看，真心漂亮~~而且哦、皮真的不厚，面上的皮甚至是脆脆的，所以倒出来会被我碰碎掉 -
14切开看看，组织还不错。 -
15揪下一小片~用自己打的黑米浆做的货真价实营养面包啊！
使用的厨具：面包机
所属分类：
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