| 释义 |
“俺家竹子说这是我做的最好吃的一款蛋糕,听了高兴哦...还有我换的量杯和量勺在这款蛋糕上有了用武之地,真的比称量要省事的多呦....这个蛋糕口感特别细腻,柔软,只是我在把它从烤盘中往外拿时,没做好,外型不够好看。不过这个方子特好,我也忘了是从哪里来的了。。。。”
食材明细
草莓夹心蛋糕的做法步骤
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2 把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。
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4 蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。
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5 打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。
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9 上下火160度20分钟时加盖锡纸,然后再烤10分钟.蛋糕出炉。
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10 蛋糕凉透后,切块,当中加入草莓酱,草莓加心蛋糕就可以吃了...
使用的厨具:电烤箱
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