“红润鲜嫩，酸辣爽滑。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸭血的做法步骤
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1盒装鸭血、用小刀划成块，大葱切颗。 -
2油热、小火，下花椒、豆瓣酱煎香； -
3倒入鸭血，加水淹没； -
4大火烧沸，中水烧至汁干、吐油，放鸡精、大葱、醋； -
5翻均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜