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诗文
炝炒白菜
释义
“一道简单的家常菜,好做又美味。”
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
干辣椒
5颗
盐
适量
花椒
1小撮
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炝炒白菜的做法步骤
1
白菜洗净撕成小块,沥干待用。
2
热锅加油。
3
加入花椒和撕开的干辣椒炝锅。
4
下白菜翻炒。
5
加入适量的盐。
6
起锅前可适当加入味精/鸡粉,装盘就好啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:56:53