网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 芝麻 适量 辅料 葱 适量 八角 适量 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 冰糖 适量 甜味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右 2 捞出排骨，沥干水分 3 盛出一小碗排骨汤备用 4 锅中热油，加适量糖炒出糖色 5 放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋 6 加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁 7 收汁过程中加入少许冰糖，汁收干后沿锅边再倒入少许醋 8 出锅，撒上白芝麻 9 配上之前做好的冬瓜排骨汤，一份排骨两道菜 小窍门 排骨也可以选择先过油炸制，口感会更香脆 收汁过程中加少许冰糖可以让排骨更好的上色 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊肠炒土豆丝 砂糖土司条 蛋花汤 坚果酸奶薯泥 红枣黏米饭 番茄炒蛋 综合果汁健康饮 火腿煎蛋三明治 油菜炒鸡蛋 腊肠蛋炒饭 火腿鸡蛋卷 腊肉香菇砂锅饭 快手酸辣面 辣椒炒油渣 蒸红豆馅小饼 花开富贵 红薯青菜炒饭 不让你长胖的布朗尼（无油无糖少碳水版） 花开富贵鸡蛋卷 腊鸭腿焖萝卜 荷兰豆炒腊肠 红烧猪蹄 卤牛肉 超级简单的一颗柠檬茶做法来啦 柠檬鸡西兰花 刀什么什么海的成语 刀什么什么生的成语 刀什么什么种的成语 刀什么什么竖的成语 刀什么什么耘的成语 刀什么什么耨的成语 刀什么什么腐的成语 刀什么什么蜜的成语 刀什么什么血的成语 刀什么什么解的成语 刀什么什么豆的成语 刀什么什么钺的成语 刀什么什么镬的成语 刀什么什么首的成语 刀什么什么鬼的成语 读史（清·戴亨） 读史（清·李𣀷媖） 读史（清·殷岳） 读史（清·沈启震） 读史（清·王芑孙） 读史（清·程梦星） 读史（清·缪烜） 读史（清·蒋湘城） 读史（清·金俊明） 读史（清·陆锡熊） 读史（清·陶正中） 读史（清·马方思） 读史（清·魏周琬） 读史（近现代·郭风惠） 读史（近现代末当代初·徐震堮） 天线技术手册(第8册) 我的学校观——走向学习中心 大屁屁熊 单一窗口 理论、实践与思考 硬实力与软实力 一流学科的协同发展之道 风电产业创新政策效果研究:政策演进、有效性解析及政策组合设计 交通版世界地图(中英文) 史述图谱·中国人物传说卷 中国分析哲学 2023 王子故事 伊丽莎白女王与埃塞克斯伯爵 一部悲剧的历史 特高级教师点拨 9年级 数学 上(HS版) 2024全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材+题集安全生产法律法规(全2册) 我找到一个新家园 小学数学计算能手 五四学制 2年级上 沪教版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。