网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 芝麻 适量 辅料 葱 适量 八角 适量 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 冰糖 适量 甜味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右 2 捞出排骨，沥干水分 3 盛出一小碗排骨汤备用 4 锅中热油，加适量糖炒出糖色 5 放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋 6 加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁 7 收汁过程中加入少许冰糖，汁收干后沿锅边再倒入少许醋 8 出锅，撒上白芝麻 9 配上之前做好的冬瓜排骨汤，一份排骨两道菜 小窍门 排骨也可以选择先过油炸制，口感会更香脆 收汁过程中加少许冰糖可以让排骨更好的上色 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋豆腐 蜜汁彩豆 奶香葱油卷 花样素馅饺子 小炒肉 什锦鸡丁 芋儿烧肉 五彩猫耳朵 酸菜蚕豆粉丝汤 可可砂糖饼干 糖醋排骨 虎皮黑芝麻蛋卷 香芹炒香干 凉拌黄瓜 炸四酱面（两种面） 咸味肉松玛芬 腊肠虾仁炒茭白 黄瓜拉皮 可乐鸡翅 干炒板粟 啤酒鸡翅 凉拌茄子 茶树菇香芹滑里脊 北方版蚵蛎煎 不需黄油的意大利脆饼 deciduous definition deciduous forest biome deciduous teeth decimal equivalent decimal fraction decimalize definition decimal number decimal numbers decimal place decimal places decimal point decimal points decimals calculator decimals expanded form decimal system 春阴（清·梁霭） 春阴（清·牛焘） 春阴（清·狄觐光） 春阴（清·王方谷） 春阴（清·王汝璧） 春阴（清·缪公恩） 春阴（清·缪公恩） 春阴（清·萧道管） 春阴（清·赵纯碧） 春阴（清·钱旭东） 春阴（近现代·温倩华） 春阴（金·刘修撰彧） 春阴（金末元初·蔡圭） 春阴（长安作）（明·盛鸣世） 春陌二首（唐·韦庄） 天津绘画三百年 官场现形记(共9册连环画精选收藏本)(精) 济公传(共12册连环画收藏本)(精) 十日谈(共5册)(精) 大字本名家画范--公鸡 当代油画名家风景画精选(田园) 绿色建筑(商业地产中绿色节能的实践及探索1) 低压电工操作技能一本通(双色) 运行值班电工实训课堂 幼儿安全小课堂(校园安全)/宝贝学堂系列教育读本 一对捣蛋鬼 千华明珠五龙宫/中国道教文化之旅丛书 说岳全传杨家将传/中国古典文学名著丛书 二刻拍案惊奇/中国古典文学名著丛书 厄庇诺米斯--论夜间议事会或论哲人(柏拉图注疏集)/西方传统经典与解释

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。