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诗文
红枣馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
小米面
200克
酵母
7克
红枣
150克
水
350克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红枣馒头的做法步骤
1
面粉中放入酵母和成面团,饧10分钟。
2
把红枣洗净,切成碎末。
3
把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4
再将另一半红枣揉到面里。
5
把面反复揉均匀。
6
擀成薄片。
7
切成均匀大小的馒头坯子。
8
放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
9
摆盘即可。
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更新时间:2026/1/14 15:59:59