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诗文
清炒香菇白菜
释义
“原汁原味香菇白菜均衡膳食”
食材明细
主料
香菇
10个
白菜叶
5片
辅料
食用油
10克
配料
盐
2克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒香菇白菜的做法步骤
1
白菜叶洗净去掉根部备用
2
白菜叶横切为2半然后竖切丝,备用
3
香菇洗净控水后,摘掉香菇把儿(不要丢掉这个更有营养)备用
4
一个香菇切4片,根部把儿撕片备用
5
热锅凉油,下香菇1分钟炒香炒软,下半碗清水,大火烧开至汤汁浓稠即可
6
白菜下锅清炒1分钟至白菜略变软,加少许盐调味即可关火装盘
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/27 18:11:13