食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜饼的做法步骤
-
1原料备用。 -
2鸡蛋炒成小颗粒。 -
3韭菜洗净切碎。 -
4把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。 -
5搅拌均匀做成馅料备用。 -
6滚水用绕圈的方式倒入面粉中，以免滚水集中在定点。用筷子不停的搅拌，呈松散的面团状即可。 -
7接着倒入冷水，用筷子混合均匀，此时即成为湿黏的面团。 -
8取出面团，放在工作台上，并用手继续搓揉。 -
9成团即可，盖上保鲜膜，放室温下松弛30分钟。 -
10将大面团分成均匀的小剂子。 -
11先用擀面棒擀成圆的薄的面皮。 -
12取适量的馅放在一片面皮的中央。 -
13包成包子的形状。 -
14然后翻转，按成饼状。 -
15油锅烧热，下入包好的韭菜饼。 -
16中小火煎。 -
17煎到两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
饼
- 瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤
- 初春盛景——烧汁羊排配杂蔬
- 茶树菇青菜汤
- 超级最爱－婆婆菜
- 改变常规做法------咸鳗鱼蒸蛋
- 盐水河虾
- 木瓜牛奶冻
- 黄豆仔排汤
- 腊肉炒山药
- 雪菜野山笋
- 老辈人常挂在嘴上的那碗米饭---达子饭
- 孜然鸡胗
- 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】
- 炸酱蒸蛋
- 香椿炒鸡蛋
- 火腿肠面包
- 沾片子
- 黄金酥皮辣肉饼
- 脆皮小蛋糕
- 可可玛德琳
- 国色天香
- 萝卜丝馅饼
- 圣女薯干虾
- 糯米枣
- 外带寿司（详细版）
- undetermined fiber
- undetermined function method
- undifferentiated androgynous
- undifferentiated definition
- undifferentiated market
- undifferentiated marketing
- undifferentiated mesenchymal
- undifferentiated personality
- undignified dance
- undignified syn
- undisguised admiration
- undisguised disappointment
- undivided attention
- undivided cell
- undivided integer
- 贺宫师杜公增秩（宋·韩琦）
- 贺宰相生日（宋·刘子寰）
- 贺家植普进士（明末清初·陈恭尹）
- 贺家池（明·袁宏道）
- 贺家湖（宋·陈庚生）
- 贺容子宽表弟泮游（明·黄公辅）
- 贺容府韦中丞大府贤兄新除黔南经略（唐·陈陶）
- 贺寺簿先生入新居（宋末元初·方一夔）
- 贺寿诗 为滁阳赵士衡补题（明·罗亨信）
- 贺寿诗（明·罗亨信）
- 贺将作孔监致仕（宋·王禹称）
- 贺小女于重庆全国花样游泳青少年锦标赛中获（当代·谷海鹰）
- 贺小泽梁学培进庠（明·黄公辅）
- 贺小苏先生（宋·李廌）
- 贺少师相公致政（唐·许浑）
- 改革与创新--管理学问题研究(管理文荟2012工商管理学科发展探索)
- 子露集
- 评价驱动的大学英语课程教学管理理论与实践--黑龙江大学大学英语课程教学管理模式探索
- 龙江地产农产品加工技术
- 经受无穷拷问的现代性/东欧新马克思主义译丛
- 走向马克思主义的人道主义--关于当代左派的文集/东欧新马克思主义译丛
- 拉兹--法律权威的规范性分析/西方著名法哲学家丛书
- 凯尔森--纯粹法理论/西方著名法哲学家丛书
- 马里旦--自然法的现代复归/西方著名法哲学家丛书
- 大学生文化素质教育研究与实践
- 芽孢杆菌在农业中的研究与应用
- 富勒--法律与道德的追问者/西方著名法哲学家丛书
- 素描头像(素描大全全国美术高考权威用书)/高俊超艺考素描系列
- 事业单位会计实务/财会人员实务操作丛书
- 会计信息系统(第12版)/会计与财务系列/工商管理经典译丛