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诗文
油炸葱饼
释义
食材明细
主料
面粉
210克
鸡蛋
2个
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
椒盐
适量
葱香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油炸葱饼的做法步骤
1
食材:面粉、鸡蛋、香葱
2
将面粉倒入大盆中。
3
打入鸡蛋,搁入香葱。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的椒盐。
7
加适量的清水。
8
和成面团。
9
接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团、用擀面杖擀开。
10
然后,用圆形模具压出葱饼的生坯。
11
最后,下入油锅中,用中小火炸至两面金黄,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 学生
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更新时间:2026/3/17 18:04:57