网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青椒鱿鱼卷
释义
青椒鱿鱼卷的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼卷 500克
  • 大青椒 1个
辅料
  • 青红辣椒 半个
  • 鲜香菇 5个
  • 葱姜蒜丝 适量
配料
  • 大喜大辣烤肉酱 1大勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒鱿鱼卷的做法步骤

  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:1
    1
    将鱿鱼切十字花刀,放入开水中氽烫,成卷捞出,切一厘米长的小卷,备用。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:2
    2
    大青椒1个,洗净,切条;青红辣椒半个,洗净,切条;鲜香菇5个,洗净,切段,备用。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:3
    3
    起油锅,七成热,炒香葱姜蒜丝。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:4
    4
    放入香菇段。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:5
    5
    倒入处理好的鱿鱼卷。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:6
    6
    加1勺量的料酒去腥。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:7
    7
    倒入青椒段和青红辣椒段,炒匀。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:8
    8
    加1大勺量的大喜大辣烤肉酱调味。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:9
    9
    加1勺量蚝油汁调味。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:10
    10
    调入少许盐。
  • 青椒鱿鱼卷的做法步骤:11
    11
    调入少许鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   常见菜式   老人   早餐   夏季食谱   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 13:21:38