“在我家特别喜欢吃酱香排骨。不油腻表皮烤的稍微有点焦，口感特别棒。烤的过程中排骨里会流出多余的油脂所以吃到嘴里酥脆鲜嫩，香气扑鼻很诱人，是一道健康菜。用烤箱做起来特别容易不需要厨艺。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱香排骨的做法步骤
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1排骨洗净 -
2倒入所有调料
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3搅拌均匀。带上一次性手套多搓几下入味，盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜。
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4第二天，在烤箱底部垫一张锡纸。为了清洁烤箱，烤的过程中会有油滴落。预热烤箱200度
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5把排骨依次排入烤箱中层。200度35分钟。（具体温度以自己家的烤箱为主）
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6中途打开烤箱把排骨翻一遍，刷上腌制酱汁。（喜欢甜的可以刷蜂蜜水）
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735分钟后表皮周围稍稍有点焦就出炉装盘，撒上白芝麻即可
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8成品
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9成品
使用的厨具：电烤箱
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