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诗文
白椒炒肉
释义
食材明细
主料
青椒
200克
瘦肉
100克
辅料
蒜
适量
生粉
适量
酱油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白椒炒肉的做法步骤
1
洗净的辣椒,过开水,爆晒后就变成白色了
2
白椒切碎,瘦肉放酱油、生粉、油抓均
3
锅烧热放油下瘦肉滑制八成熟备用
4
爆香蒜
5
炒白椒下盐
6
下瘦肉,酱油,翻炒均匀,别有一番滋味的白椒就做好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:32:32