“猪肉干肉制鲜香美味，做为一款休闲小吃，实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦！”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香猪肉干的做法步骤
-
1猪肉切条加入料酒、白糖、酱油拌匀提前喂制入味，热锅冷油加葱姜爆锅，加入肉条炒制 -
2猪肉条炒干炒透即可
-
3炒好的猪肉倒入面包桶，面包机菜单设置炒干货程序，启动运行
-
4烘烤十分钟时加入剩余配料，继续炒制大约20分钟左右
-
5烤至你喜欢的口感即可出炉
小窍门
1.建议选用猪里脊，前夹肉，前腿肉肉制较为软嫩
2.可以采用辣椒粉、麻椒粉做成麻辣口味，咖喱味，总之可以按你喜欢的口味自由发挥
3.此方同样适合制作牛肉干
2.可以采用辣椒粉、麻椒粉做成麻辣口味，咖喱味，总之可以按你喜欢的口味自由发挥
3.此方同样适合制作牛肉干
使用的厨具：面包机、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐