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诗文
京葱烧蹄筋
释义
食材明细
主料
水发牛蹄筋
500克
辅料
烧汁
5mg
上海青
六颗
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
京葱烧蹄筋的做法步骤
1
上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘
2
大葱白切断过油炸制微黄
3
起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 15:32:47