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诗文 京葱烧蹄筋
释义
京葱烧蹄筋的做法

食材明细

主料
  • 水发牛蹄筋 500克
辅料
  • 烧汁 5mg
  • 上海青 六颗
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

京葱烧蹄筋的做法步骤

  • 1
    上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘
  • 2
    大葱白切断过油炸制微黄
  • 3
    起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 18:38:30