“这款桃酥没有用黄油，但是一样的酥到掉渣，让你停不来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制桃酥的做法步骤
-
1材料准备。 -
2将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉，将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块；
-
3将植物油，鸡蛋，白糖入盆中，搅散，不要搅拌上劲，混合均匀。
-
4筛入过筛的低粉，泡打粉，小苏打。
-
5倒入核桃碎。
-
6用橡皮刮刀翻拌均匀。
-
7将面团分成20克一个，搓成圆球状，放垫了烤纸的烤盘，用大拇指将圆球压扁。
-
8刷上蛋液撒上芝麻，入预热好的烤箱180度，15分钟。（具体时间根据各家烤箱的温度而定）
-
9成品欣赏。
-
10成品欣赏。
-
11成品欣赏。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙