网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆腐焖鱼
释义
食材明细
主料
草鱼肚
适量
水豆腐
适量
辅料
葱
适量
蒜蓉
适量
姜碎
适量
西红柿
1个
调料
蚝油
适量
腐乳
1块
咸酸梅
2颗
蒜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐焖鱼的做法步骤
1
鱼在菜市场让老板洗净切成块,回家后拿姜、料酒、蚝油腌制片刻。
2
用少量的油煎至两面金黄。
3
水豆腐煎至金黄备用。
4
切好蒜粒备用。
5
西红柿切碎备用。
6
用蒜末炒西红柿出沙后,加入适量的清水、蚝油、盐、胡椒粉、腐乳、咸酸梅,加入煎好的豆腐,鱼块闷5分钟左右。
7
出锅前加入葱段即可开吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
番茄花拌白糖
泡菜金针菇煮粉条
炒海鲜菇
鸡蛋生菜长寿面
日式推蛋#减脂瘦身#
寿司
红糖米酒蛋花汤圆
拌萝卜干
麻叶
豉椒荷包蛋
韩式拌海带丝
酸辣乳瓜片
法式煎吐司
青椒炒香干
炸藕夹
孜然土豆丝
补血三红汤
拌豆片
橘子花朵果盘
紫薯如意酥
西芹炒百合
三鲜水饺
金桔银耳玫瑰甜汤
如意翡翠饺
蛋奶小麻花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 3:13:40