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诗文
紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐
释义
食材明细
主料
魔芋豆腐
500g
辅料
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
紫苏叶
适量
甲蒌叶
适量
调料
蚝油
2勺
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐的做法步骤
1
豆腐摊里买了一块魔芋豆腐。
2
切成小细条,焯水捞出洗净备用。
3
把蒜、姜剁碎,好吃的关键就是这姜蒜的香味,吃得辣的多放几颗。
4
把紫苏叶和甲蒌叶切成丝备用。
5
热油把姜蒜炒香,加入焯水后的魔芋丝翻炒均匀,出锅前加入蚝油调味,加入切丝的叶片拌均即可出锅。
6
这个味道真的好绝,比肉都好吃??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:58:34