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诗文	紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐
释义	食材明细 主料 魔芋豆腐 500g 辅料 蒜蓉 适量 姜蓉 适量 紫苏叶 适量 甲蒌叶 适量 调料 蚝油 2勺 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐的做法步骤 1 豆腐摊里买了一块魔芋豆腐。 2 切成小细条，焯水捞出洗净备用。 3 把蒜、姜剁碎，好吃的关键就是这姜蒜的香味，吃得辣的多放几颗。 4 把紫苏叶和甲蒌叶切成丝备用。 5 热油把姜蒜炒香，加入焯水后的魔芋丝翻炒均匀，出锅前加入蚝油调味，加入切丝的叶片拌均即可出锅。 6 这个味道真的好绝，比肉都好吃?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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