食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炒肉的做法步骤
-
1土豆切片，辣椒切斜刀，瘦肉切片 -
2烧热油，瘦肉炒至断生，用碗装起备用再加适量油，烧热，辣椒放入锅内煸香后下土豆，炒至六七分熟，倒入瘦肉翻炒，加少许水，放入盐、味精、辣椒粉、生抽翻炒 -
3起锅
使用的厨具：炒锅
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