正宗豆豉爆辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	豆豉爆辣椒
释义	“香喷喷的辣椒，来一碗白米饭搭配，最开胃，最下饭。” 食材明细主料辣椒 6个辅料豆豉 3勺蒜 5个姜 1块油 2勺食盐 1勺老抽 1勺鸡精 1勺蒜香口味爆工艺十分钟耗时普通难度豆豉爆辣椒的做法步骤 1 将辣椒拍扁后切段。 2 热锅下油，加入蒜姜爆炒，再加入豆豉爆炒。 3 下辣椒翻炒均匀，放入盐，鸡精，老抽。 4 爆炒熟出香味后出锅装盘。小窍门炒辣椒需要大火爆炒才好吃。豆豉里面有盐，就不要再放太多的盐了使用的厨具：炒锅所属分类：素菜
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