“家常版灌汤包”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常灌汤包的做法步骤
-
1猪皮切开，刮猪毛 -
2切猪皮放锅里煮放料酒 -
3煮好皮能扎透就行，拿出来切碎，加入水和料酒继续煮。亦可以放调料，我没放 -
4煮猪皮时把葱肉姜剁碎放入生抽老抽盐十三香胡椒粉调和油香油、拌匀 -
5猪皮碎煮三十分钟，过滤，猪皮渣切碎，汤放碗里放入冰箱，我去午睡了两个小时 -
6猪皮碎放入馅里 -
7把冰箱里的猪皮冻拿出来已经凝固了，放在馅里捣碎、搅拌， -
8馅拌好以后，就可以包了。我是买的馄饨叶包的。因为灌汤包都不是发面的 -
9包好，准备上蒸锅， -
10成品图。猪皮冻蒸的时候遇热就融化了，吃的时候咬开就吸到里面的汤汁了。味道很不错
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
孕妇
产妇
老人
早餐
包子
午餐
晚餐
学生
- 家常腌萝卜
- 芹菜香菇夹茄子
- 泡菜大酱汤
- 苋菜鸡蛋煎饼
- 我是怎么做到十分钟快速快乐嗦粉的
- 豇豆粥
- 豆角干猪肉包
- 黑椒牛排炒河粉
- 全麦卷饼
- 鸡蛋全荞麦饼
- 煎毛蓬菜肉茄盒
- 白萝卜鲫鱼汤
- 西葫芦豆腐打卤面
- 茄子夹杏鲍菇
- 酱汁荷包蛋
- 香菜拌牛肉
- 粉蒸肉
- 鲍鱼鸡
- 丝瓜鸭红汤
- 焖豆腐
- 蟹味肠炒辣椒
- 紫苏啤酒鸭
- 鸡蛋红肠炒河粉
- 草莓果酱粗粮饼
- 薏米冬瓜瘦肉粥
- 差慰什么什么的成语
- 差拨用英语怎么说
- 差若什么什么的成语
- 差若天渊
- 差若毫厘，谬以千里
- 差足什么什么的成语
- 差足自喜
- 差迭用英语怎么说
- 差错用英语怎么说
- 己之什么什么的成语
- 己之所不安，勿施于人
- 己什么不什么的成语
- 己什么什么不的成语
- 己什么什么欲的成语
- 己什么什么溺的成语
- 续访得七人 李丞相（宋·王十朋）
- 续访得七人 李左相（宋·王十朋）
- 续访得七人 温御史（宋·王十朋）
- 续访得七人 源丞相（宋·王十朋）
- 续访得七人 程伊川（宋·王十朋）
- 续访得七人 黄太史（宋·王十朋）
- 续评史二首 向子平（宋末元初·方一夔）
- 续诗之宠依韵以谢（宋·郑清之）
- 续谣（唐·不详）
- 续赋家园七咏 早赋堂（宋·刘子翚）
- 续赋祥鉴义梅花（宋·释居简）
- 续赋苦雨谣（明·龚诩）
- 续赴罗少卿饭坐上点和前韵（宋·曾丰）
- 续送春诗（清·刘鳜）
- 续遣疟鬼（宋末元初·方一夔）
- 办公自动化基础(高等学校大学计算机基础课程系列教材)
- 沉浮(世界格局与大国关系)/我们走过21世纪丛书
- 高等数学(上)
- 砌体结构(第3版新世纪土木工程系列教材)
- 关于概率的哲学随笔(附徐佩代译序)/数学概览
- Visual Basic程序设计(高等学校教材)
- 工程哲学(第2版)
- 医学心理学(供临床口腔法医预防护理妇幼保健等专业用全国高等学校十二五医学规划教材)
- 中西文化关系史(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 建筑工程计量计价(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
- 体验汉语口语教程<3>教学资源包(附光盘)
- 商务英语口语(附光盘全国高职高专教育规划教材)
- 大学计算机教程(高等学校教材)
- 有机化工生产技术(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 大学计算机基础实验教程(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)