网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 焖面
释义
焖面的做法

食材明细

主料
  • 豆角 1斤
  • 土豆 3个
  • 牛肉 半斤
  • 面条 半斤
辅料
  • 鱿鱼 1条
  • 葱花 适量
  • 胡萝卜 1个
  • 南德 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

焖面的做法步骤

  • 焖面的做法步骤:1
    1
    豆角去两边丝,掰成段
  • 焖面的做法步骤:2
    2
    土豆切块
  • 焖面的做法步骤:3
    3
    娃娃菜切小块
  • 焖面的做法步骤:4
    4
    鱿鱼切花刀
  • 焖面的做法步骤:5
    5
    蟹足棒切三段
  • 焖面的做法步骤:6
    6
    豆角,土豆,娃娃菜(可以不放),鱿鱼(切花刀),蟹足棒切段,牛肉,先大蒜爆香,然后放豆角,这时候酱油是关键,放入适量(这步是借味,不是调咸淡,所以别放多了)豆角炒的变绿开始放土豆,这时候放南德,孜然粉,十三香,盐,喜欢甜口可以白糖,放上色红烧酱油,翻炒后放热水炖煮,炖熟后放娃娃菜,和鱿鱼,都快好了后放牛肉,这时加蚝油,进行最后调味,一定要咸一点不然面条不入味,汤一定要多,然后盛出3碗汤的
  • 焖面的做法步骤:7
    7
    然后盛出3碗汤的量备用,这时再放入面条,盖锅盖,中小火焖熟面,8分钟后放入之前盛出的三碗汤,再收汁,出锅时拌入葱花豆角买了1斤3元,大葱1.5元,娃娃菜5元,鱿鱼11元,蟹足棒5元,牛肉10元,手擀面2元,土豆1元,加水电费一共40元那样吧。喜欢这口的可以自己在家做,方便美味干净,这些2人一天能3顿才吃完
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   老人   午餐   晚餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 13:42:34