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诗文
双色鸡蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
三个
皮蛋
两个
火腿肠
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
双色鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋加盐,胡椒粉,料酒搅散。
2
火腿,皮带切丁备用。
3
把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀,封上保鲜膜。
4
放入蒸锅上汽后中火蒸20分钟。
5
蒸好了切成小块就行了。
6
成品图。
小窍门
可以打一个蘸碟蘸着吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食
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更新时间:2026/6/8 2:41:21