“香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒胡萝卜炒香肠的做法步骤
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1准备原材料香肠、胡萝卜、青椒。 -
2胡萝卜去皮洗净切成圆片。
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3青椒去籽洗净切成块。
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4香肠切成0.5厘米厚度的圆片。
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5锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
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6放入胡萝卜片炒至断生。
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7放入香肠炒出油后满屋飘香。
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8放入青椒大火快速翻炒均匀。
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9放入盐和味精改小火翻炒。
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10炒至青椒胡萝卜香肠完全入味即可出锅享用。
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11青椒胡萝卜炒香肠装入盘中搭配吐司和水果一起吃太棒了??。
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12香肠混搭着青椒胡萝卜一起吃香浓中带有时蔬的清香。
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13酸奶和鸡蛋是每天必须要摄取的营养食物。
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14看着就好有食欲做起来也特别方便。
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15这道美味营养丰富好吃??极了。
小窍门
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐