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诗文 无水小油条
释义
无水小油条的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 酵母 3g
  • 泡打粉 2g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 10g
  • 牛奶 适量
  • 奶香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

无水小油条的做法步骤

  • 无水小油条的做法步骤:1
    1
    300克面粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。
  • 无水小油条的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋。
  • 无水小油条的做法步骤:3
    3
    加适量温牛奶。
  • 无水小油条的做法步骤:4
    4
    和成面团醒发信息两倍大,这是醒发好的面团。
  • 无水小油条的做法步骤:5
    5
    不用揉面直接擀成长条。
  • 无水小油条的做法步骤:6
    6
    切小段。
  • 无水小油条的做法步骤:7
    7
    两个摞在一起用筷子压一下。
  • 无水小油条的做法步骤:8
    8
    油温五成热下锅炸制金黄色即可。
  • 无水小油条的做法步骤:9
    9
    出锅完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 16:34:00