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诗文
无水小油条
释义
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
酵母
3g
泡打粉
2g
鸡蛋
1个
白糖
10g
牛奶
适量
奶香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
无水小油条的做法步骤
1
300克面粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。
2
打入一个鸡蛋。
3
加适量温牛奶。
4
和成面团醒发信息两倍大,这是醒发好的面团。
5
不用揉面直接擀成长条。
6
切小段。
7
两个摞在一起用筷子压一下。
8
油温五成热下锅炸制金黄色即可。
9
出锅完成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/11 18:58:26