食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱焖烧鸡中翅的做法步骤
-
1首先把配料都切丁 -
2这是我提前用盐，红烧酱油，料酒和姜腌制的鸡中翅，可以提前一晚腌制，放冰箱哟！ -
3油锅烧热后把鸡中翅表面朝下煎，切记不要过早翻动它，容易破 -
4煎几分钟后关小火，把配菜盖在鸡翅上一起焖，一定要关小火 -
5水一定要一次性加够 -
6水烧开撇去浮沫 -
7这时候加蚝油 -
8味极鲜也加一些，发现没？我并没有加盐，因为腌鸡翅时加了 -
9香气扑鼻 -
10最后撒上葱即可
使用的厨具：炒锅
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