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诗文
油泼海螺片
释义
食材明细
主料
大海螺
适量
辅料
葱
少许
海鲜酱油
少许
干辣椒碎
少许
醋
少许
白糖
少许
辣根
少许
姜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
油泼海螺片的做法步骤
1
海螺蒸10分钟
2
逐个挑出切片,多余的乱七八糟部分不要哦
3
摆盘,放入葱姜干辣椒碎。
4
将酱油,醋,白糖,辣根调匀,均匀淋在螺片上。
5
热少许油,淋在葱姜干辣椒碎上。撒上香菜点缀即可??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐
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更新时间:2025/3/17 6:37:51