食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣白菜的做法步骤
-
1白菜洗好，切好，将梗子和叶子分开装，辣椒切圈 -
2烧热油，放入红椒煸香，把梗子倒入翻炒片刻后将叶子放入，进行翻炒，加入盐、味精、生抽、辣椒粉，炒均匀，加入少量水 -
3起锅
使用的厨具：炒锅
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- 顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍（宋·郑獬）
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- 顷年陪恩地赴甘棠之召感动留题（唐·司空图）
- 顷承肖甫中丞草书已得鲁公笔法复垂示索观淳（明·欧大任）
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- 顷读书虎丘仰苏楼一夜为龙雨所拔因与某上人（明·黎遂球）
- 顷读山谷诗有感作十绝句既又念达人委命志士（明·孙承恩）
- 顷过周叔和见故人石应之诗及诸贤和篇大轴邀（宋·孙应时）
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