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抹茶炼乳吐司(面包机版)
释义
食材明细
主料
高筋面粉
375g
抹茶粉
8g
炼乳
60g
盐
3g
干酵母
5g
黄油
38g
辅料
水
203g
鸡蛋
38g
其他 口味
烘焙 工艺
一天 耗时
普通 难度
抹茶炼乳吐司的做法步骤
1
材料备齐黄油软化。
2
除黄油和盐之外全部放入厨师机揉面,自定义时间先揉10分钟。
3
加入黄油继续揉。
4
揉出薄膜即可。
5
滚圆放入面包机启动发酵程序。
6
发酵到8分满。
7
启动烘烤功能,自定义时间,烘烤40分钟。
8
出炉震出热气,脱模放凉即可。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/4 12:06:07