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诗文	梅干菜炒江白虾
释义	食材明细 主料 江白虾 160克 梅干菜 35克 调料 料酒 适量 盐 适量 酱油 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 高级 难度 梅干菜炒江白虾的做法步骤 1 食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、梅干菜。 2 将梅干菜用清水浸泡1个小时。 3 随后，将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。 4 起锅倒油烧热，下入梅干菜翻炒翻炒。 5 接着，合入江白虾加适量的料酒。 6 翻炒翻炒。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的酱油。 9 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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