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诗文
梅干菜炒江白虾
释义
食材明细
主料
江白虾
160克
梅干菜
35克
调料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
高级 难度
梅干菜炒江白虾的做法步骤
1
食材:江白虾(已剪去虾须清洗)、梅干菜。
2
将梅干菜用清水浸泡1个小时。
3
随后,将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。
4
起锅倒油烧热,下入梅干菜翻炒翻炒。
5
接着,合入江白虾加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:14:17