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诗文 肉片蒜末豆豉炒蒜薹
释义
肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法
“快手美味家常小炒。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 蒜薹 适量
辅料
  • 蒜末 少许
  • 豆豉 少许
调料
  • 适量
  • 酱油 少许
腌料
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 生粉水 少许
  • 花生油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤

  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:1
    1
    准备:用手撕好蒜薹折成段,猪肉改刀切薄片。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:2
    2
    备点蒜末,豆豉。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:3
    3
    肉片放腌料搅拌均匀腌制10分钟。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:4
    4
    电煮锅里水烧开放了蒜薹烫两分钟。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:5
    5
    捞出来沥水备用。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:6
    6
    热锅放油下肉片炒香。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:7
    7
    再放入蒜末,豆豉继续炒香。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:8
    8
    然后再放入蒜薹炒一下下。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:9
    9
    调少许酱油翻炒均匀入味。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:10
    10
    一盘美味小炒就完成了。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:01:02