食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡脯切大丁，加入少许盐，胡椒粉，一茶匙料酒拌匀 -
3加入少许生粉拌匀 -
4姜，蒜切末，葱切葱花，豆瓣酱，花椒 -
5起油锅倒入适量底油烧至七成热下鸡丁划散炒至微微焦黄捞出备用 -
6锅里留少许底油下辣椒段和花椒炒香盛出备用 -
7下豆瓣酱和姜蒜爆香 -
8加入鸡丁翻炒均匀 -
9加入鸡粉调味，撒入葱花 -
10加入辣椒段翻炒均匀 -
11撒上白芝麻翻炒均匀即可 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 加州葡萄干圣诞花环面包
- 蒜香茄汁抻面
- 蒜苔番茄鸡蛋拌面
- 腊肉蒸黄鱼
- 荠菜包子
- 蒿子杆炒护心肉
- 手抓饼卷黑椒牛肉
- 生菜芯拌海参
- 黑胡椒酱炒牛肉卷
- 圣诞树面包
- 白玉菇番茄炒鸡蛋
- 海鲜圣诞星星披萨pizza
- 炒饭寿司
- 莲藕糊
- 五花肉炒四季豆
- 娃娃菜炒腐竹
- 五花肉炒花菜
- 牛肉年糕汤
- 食蔬炒饭
- 蒸麻辣香肠
- 有机菜花炒腊肠
- 枸杞甜酒冲蛋
- 腊肉芥菜冬笋炒年糕
- 加州葡萄干圣诞树曲奇
- 土豆洋葱焖鸡
- 孤芳什么什么的成语
- 孤芳自赏
- 孤苦什么什么的成语
- 孤苦仃俜
- 孤苦伶仃
- 孤苦零丁
- 孤蓬什么什么的成语
- 孤蓬自振
- 孤行一意
- 孤行什么什么的成语
- 孤行己意
- 孤行己见
- 孤衾什么什么的成语
- 孤衾独枕
- 孤豚什么什么的成语
- 水龙吟 其一 和朱行甫帅机瑞香（宋·方岳）
- 水龙吟 其一 城西访伯厚坐清佳堂偶述（清末民国初·朱祖谋）
- 水龙吟 其一 天申节祝圣词（宋·周紫芝）
- 水龙吟 其一 寄陆放翁（宋·刘过）
- 水龙吟 其一 寓兴和巽吾韵（宋末元初·刘辰翁）
- 水龙吟 其一 寿江阃姚橘洲学士希得（宋·陈著）
- 水龙吟 其一 己酉寿广西丰宪（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其一 无射商惠山酌泉（宋·吴文英）
- 水龙吟 其一 曾相生日（宋·曹勋）
- 水龙吟 其一 望九华山作（宋·张孝祥）
- 水龙吟 其一 梅词（宋·赵长卿）
- 水龙吟 其一 次周月船（宋·赵以夫）
- 水龙吟 其一 次陈君衡见寄韵（宋·周密）
- 水龙吟 其一 次韵任世初送林商叟海道还闽（宋·李纲）
- 水龙吟 其一 洞天（宋·史浩）
- 物流市场营销(面向十二五高职高专经济管理系列规划教材)
- WTO基础知识(第2版零距离上岗高职高专国际经济与贸易专业系列规划教材)
- 法理学(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 兔子帕西潜能开发卷(共5册)
- 兔子帕西(情绪管理卷共5册)
- 兔子帕西(人格养成卷共5册)
- 兔子帕西(危机处理卷共5册)
- 艾丽丝·默多克小说研究
- 全景中国
- 英语基础写作教程(练习参考答案新标准高职英语专业系列教材)
- 英国文学思想史/英国文学专史系列研究
- 英译中国现代散文选(4汉英对照)/外教社中国文化汉外对照丛书
- 听说(教师用书上第2版新世纪研究生公共英语教材)
- 心理空间理论和概念合成理论研究/中国认知语言学研究论文集系列
- 高级英语阅读教程(上修订本)