食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧肉圆的做法步骤
-
1肉末加入两茶匙料酒，胡椒粉，三分之一茶匙盐，鸡粉 -
2加入一小碗水朝一个方向拌匀上劲 -
3加入一小把生粉 -
4再次朝一个方向拌匀上劲 -
5起油锅倒入适量底油烧至七成热，把肉馅捏成圆子下锅炸制 -
6炸制变色定型捞出备用 -
7将锅里的油倒出倒入圆子加入没过圆子的清水，加入两茶匙生抽，两茶匙老抽，两茶匙白糖大火烧开改中火 -
8烧至汤汁浓稠即可 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱香花卷
- 五味鸭
- 自制纳豆
- 橙汁黑椒牛肉意大利面
- 酸甜杨梅汤
- 佛手茄子
- 银耳红枣马蹄糖水
- 家常酸菜鱼
- 电饼铛双味烤肉
- 榨菜青椒肉丝
- 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨
- 彩虹冻芝士蛋糕
- 萝卜牛腩
- 糖醋排骨
- 金灿灿的双色南瓜豆沙包
- 苦瓜拌秋耳
- 手撕杏鲍菇煎蛋
- 泡椒糖醋武昌鱼
- 烤苹果干
- 辣椒炒猪大肠
- 蒜蓉油泼鱼籽鱼泡泡
- 红豆薏米豆浆
- 冬瓜鸭骨汤
- 烤鱿鱼串
- 黄芽梗烧鱼肚
- snacks bar
- snail house
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- snail powder
- snail shell
- snakebird 19
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