网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草头圈子
释义
食材明细
主料
大肠头
适量
草头
300g
辅料
生抽
1-2勺
黄酒
1-2勺
五香 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
草头圈子的做法步骤
1
草头洗净(草头是上海一带特有的一种蔬菜)
2
上次卤好的肥肠把大肠头切下来,切成均匀厚薄
3
姜葱爆香后下锅爆一下大肠头,因为有盐味了可以不必加其他佐料
4
加开水煮一会儿
5
另外置一锅炒一下草头,一定要加少许黄酒(或白酒)
6
铺在盘子底部
7
大肠头烧软后收汁儿
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 农家菜
随便看
香橙奶油司康,香甜橙香和奶油浓郁,带来丰富层次感。
豆豉鸡煲
萝卜鸭架菌汤
杏鲍菇炒肉
水芹炒腊肉
鲜虾白贝粥
马蹄甘蔗煲羊骨汤
大蒜炒腊肉
水蒸蛋
花菜炒猪肝
菇烧豆腐
西红柿牛肉滑蛋
腊肉炒蒜苔
青椒肉丝豆芽儿拌面
番茄煮马约科巴豆
茅根竹蔗马蹄水
大白菜烧五花肉
白菜牛肉卷
大葱炒肉丝
鱼丸焖黑木耳
西红柿肉丝面
红枣马蹄糕
麻辣拌
红烧弯丫鱼
大骨头炖酸菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 17:36:05