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诗文
百叶烧豌豆
释义
食材明细
主料
百叶
两张
辅料
蒜苗
两根
洋葱
1/4颗
生抽
1勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
百叶烧豌豆的做法步骤
1
百叶随意切丝,洋葱切丝,蒜苗切好
2
豌豆也煮熟,平常可以多煮一些放好,用的时候再取,就不用每次都煮
3
爆香洋葱和蒜白
4
倒入百叶,锅边围入黄酒,加盐,爆炒后,加少许水,煮开,加入豌豆,然后加一半剩余的蒜苗叶子
5
起锅前倒入1勺生抽,
6
装盘,撒入最后一点蒜叶点缀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:18:39