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诗文
南瓜丝炒鸡蛋
释义
“清淡鲜香。”
食材明细
主料
嫩南瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
1勺
调料
盐
适量
菜籽油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
南瓜丝炒鸡蛋的做法步骤
1
南瓜洗净切成丝备用。
2
油热以后,放入鸡蛋液翻炒,加入葱花增香。
3
把鸡蛋块拨到锅的一边,放入南瓜丝翻炒。
4
翻炒均匀,加入盐调味。
5
南瓜丝变软变色即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/10 16:18:04