正宗虾仁炒饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	虾仁炒饭
释义	食材明细主料虾仁适量剩米饭适量辅料葱花适量调料花生油适量盐适量胡椒粉适量原味口味炒工艺半小时耗时简单难度虾仁炒饭的做法步骤 1 鲜虾去壳后洗净切小块。 2 虾仁加入适量花生油，胡椒粉抓匀静置。 3 香葱洗净切葱花备用。 4 剩米饭一碗备用。 5 米饭打入一个鸡蛋。 6 拆匀让米饭均匀裹上蛋液。 7 热锅下油放入米饭。 8 翻炒均匀至米饭粒粒分明后盛出。 9 锅中热油放入虾仁翻炒至变色。 10 放入炒过的米饭。 11 少许盐调味翻炒均匀。 12 出锅前加入葱花即可。 13 成品。 14 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：主食炒饭
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