食材明细
- 咸鲜 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱烧臭豆腐的做法步骤
-
1臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。 -
2锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱和豆瓣酱煽香，加水200g，加入调料，加入臭豆腐，烧开后转小火。
-
3小火闷烧10分钟，汤汁略收干，勾荧，淋麻油出锅。
小窍门
臭豆腐油炸不要太老，以免口感偏硬;成品汤汁略多不能完全收千，至少要有50%左右汤汁。
所属分类：
热菜
家常菜
- 我家的土司——港式土司
- 红菇炖鸡
- 香辣蟹
- 素炒刀豆
- 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤
- 朋友说我这是“广式宫保鸡丁”
- ?健康美味烤地瓜?
- 丝瓜鲫鱼汤
- 素炒豇豆
- 给剩米饭一个华丽的展示舞台----海苔烤米饼
- 姜油炒螃蟹
- 芦笋香菇肉卷
- 酸甜爽口的腌萝卜条
- 花蛤蒸蛋
- ?人参果（蕨麻）粥?
- 藕丁肉末
- 第一次做比萨
- ?天凉好个秋——红薯粥?
- 香蕉核桃马芬
- ?高压锅绿豆粥?
- 麻辣虾
- 土豆馅煎饼
- 开胃小菜——剁辣椒
- 香葱豆腐
- ?天凉好个秋——番茄蛋花汤?
- mealy bug
- mealy-mouthed
- mealymouthed
- mean
- mean business
- meander
- meandering
- mean doing
- meanie
- meaning
- meaningful
- meaningfully
- meaningless
- meanly
- meanness
- 尤延之侍郎屡求作遂初堂诗诗未成延之去国因（宋·陆游）
- 尤延之和予新凉五言末章有早归山林之句复和（宋·杨万里）
- 尤延之检正直庐窗前红木犀一小株盛开戏呈延（宋·杨万里）
- 尤文简公遂初堂（清·邹乾枢）
- 尤木石荐术士松庵求书以诗送之（宋·李曾伯）
- 尤母金孺人七十寿（清·戴亨）
- 尤氏妙莲请普说举僧问风穴语默涉离微如何通（宋·释崇岳）
- 尤水部载酒招游邓尉探梅（清·王鸣盛）
- 尤溪县之南李花千树无一杂木春时尝饮其中酒（宋·朱槔）
- 尤溪县学观大阁（宋·朱熹）
- 尤溪山中（宋·胡仲弓）
- 尤溪补陀岩（宋·释慧空）
- 尤溪谒文公先生祠（明·夏原吉）
- 尤物（宋末元初·陈杰）
- 尤物（清末近现代初·陈曾寿）
- 高中英语(必修第1册YL2023版)/单元双测全优测评卷
- 情绪价值(把你的情绪变得有价值)
- 资本主义精神(民族主义与经济增长)
- 创意儿歌涂色本(我能长得壮)
- 中国公共史学集刊(第4集历史非虚构写作专号)
- 人工智能应用实战(1+X职业技能等级证书配套系列教材)
- Python数据分析与挖掘实战(大数据应用开发大数据技术精品系列教材1+X职业技能等级证书配套系列教材)
- 什么是环境史(修订版)
- 百万英镑(插图版全译本)/马克·吐温儿童文学作品集
- 宋词300首精选(下)/中国儿童共享的经典丛书
- 弟子规百家姓/中国儿童共享的经典丛书
- 儿歌300首/中国儿童共享的经典丛书
- Tableau数据可视化(商务数据分析与应用国家职业教育专业教学资源库配套教材)
- 幼儿语言教育与活动指导(融媒体版学前教师教育系列教材)
- 幼儿科学教育与活动指导(第2版学前教师教育系列教材)