“孩子们超爱的美味早餐”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶油薯饼的做法步骤
-
1因为是早餐，我前一天就把土豆蒸好了，切片，蒸三十分钟，压成泥备用。 -
2姜切成沫，圆白菜切成碎丝，牛肉剁碎成肉馅，热锅凉油放入姜末。 -
3姜末爆香后，放入牛肉馅。 -
4为了去除肉的腥味，除了姜沫，还要到一些料酒，加入生抽。 -
5炒牛肉的过程中加入白糖和盐。 -
6接下来，带牛肉变色后，但是我已经切好的圆白菜碎，继续翻炒。 -
7用剩余的圆白菜丝，黄瓜片和小西红柿，切，好花摆盘，这里面圆白菜丝要摆在盘底，可以吸附土豆饼上的油。 -
8一牛肉中的油炒出，就可以了，然后把它和土豆泥拌在一起。 -
9调入淡奶油，这一步主要是看口味，喜欢奶香中的多加一些不太喜欢奶香不加也可以。 -
10搅拌的过程中加入少许的黑胡椒碎。 -
11鸡蛋打入碗中，面包水和面粉备用。 -
12锅中放油小火，将油预热。 -
13把土豆泥捏成饼的形状，分别与面粉鸡蛋和面包糠中，沾一下。 -
14放入锅中小火煎，煎到两面金黄为止。 -
15出锅后淋上一些番茄酱即可。 -
16多余的土豆泥，我咋成了土豆丸子，炸丸子的时候，只和面粉沾一下，油可多点，放入锅中炸到丸子表面成金黄色起锅后放入吸油纸上。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 酱爆虾爬子
- 孜然羊肉
- 五彩糯米小丸子
- 焙煎蒜香笋
- 地三鲜
- 春天多给孩子补补钙——自制酸奶
- 西红柿鸡蛋卤手擀面
- 艾草糕
- 无油版蜜汁烤鸡翅
- 鱼香锅包肉
- 地三鲜
- 开洋莴笋炒鸡蛋
- 核桃酥
- 菌香五花肉
- 拌火龙果皮
- 火龙果皮汁
- 火龙果酸奶昔
- 五香鹌鹑蛋
- 泡豇豆炝炒马兰头
- 水煮鱼
- 千层牛肉饼和酸辣汤
- 水果裸蛋糕
- 清蒸鳕鱼
- 意大利面 肉酱经典意面
- 经典肉酱意面
- 什么秋什么畏的成语
- 什么秋什么盛的成语
- 什么秋什么载的成语
- 什么秋什么陨的成语
- 什么秋什么零的成语
- 什么种什么传的成语
- 什么种什么成的成语
- 什么种什么收的成语
- 什么种什么样的成语
- 什么种什么羣的成语
- 什么种什么群的成语
- 什么种什么获的成语
- 什么科什么儿的成语
- 什么科什么哄的成语
- 什么科什么士的成语
- 寄题陈玉垒太史清华楼居集句四首（明·王弘诲）
- 寄题陈生九华阁（宋·郭祥正）
- 寄题陈生华山图二首（元·张雨）
- 寄题陈简持角山亭（清·曾习经）
- 寄题陈肩夔云锦窗（宋·姚勉）
- 寄题陈肩夔兄弟梦草堂（宋·姚勉）
- 寄题陈良臣颐轩四首（宋·刘子翚）
- 寄题陈适追养亭（宋·李觏）
- 寄题陈阜卿总秀堂（宋·洪适）
- 寄题陈非潜达观堂（宋·林希逸）
- 寄题陕府南溪兼简孙何兄弟（宋·王禹称）
- 寄题陟屺寺（宋·司马光）
- 寄题陶氏一经堂（宋·李弥逊）
- 寄题隐仙坡（宋·王璹）
- 寄题隐泉新院（明·成鹫）
- 李白诗选译(修订版)/古代文史名著选译丛书
- 精编本草纲目药物彩色图鉴(精)
- 荷兰式泰拳
- 龚廷贤医学全书(精)
- 芳香精油图鉴
- 植物油图鉴
- 告别头痛
- 告别失眠
- 告别便秘
- 闭目养神--中医脏腑经络调理/身心自然疗法丛书
- 以色列国防军格斗技术全解(防暴应用)
- 以色列国防军格斗技术全解(刀棍攻防)
- 以色列国防军格斗技术全解(地面打斗)
- 以色列国防军格斗技术全解(徒手格斗)
- 体育活动策划与管理