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诗文	洋葱头炒肉
释义	食材明细 主料 洋葱 1个 五花肉 50g 调料 生抽 15ml 料酒 20ml 白糖 5g 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱头炒肉的做法步骤 1 洋葱去皮切丝，五花肉切片放料酒，淀粉腌制十分钟。 2 倒入五花肉片煸炒出油，然后乘出备用。 3 锅中留油炒洋葱头出香味。 4 放入熬好的肉片，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 5 装入盘中，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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